DOLCI
Il migliaccio
Il Migliaccio è il dolce tradizionale campano, a base di semolino, tipico del Carnevale.
Un piatto tipico della tradizione nordafricana.
PRIMI PIATTI
La lasagna della tradizione napoletana
In tutta la cucina tradizionale della Campania nulla è più prelibato di un piatto di lasagne.
Una vera squisitezza d’oltreoceano.Carne
Polpette di pane
Ingredienti:
8 uova;
400 gr di pane raffermo;
200 gr di parmigiano grattugiato;
200 gr di passi e pinoli;
Una rivisitazione di un classico dolce americano.