Dorayaki alla Nutella

Ricette – I dorayaki sono delle frittelle giapponesi che vengono di norma farciti con l’anko, una marmellata di fagioli azuki. In questa ricetta li presentiamo nella maniera più semplice possibile e farciti con la mitica e gustosa Nutella. [su_note note_color=”#fd6ed3″ text_color=”#ffffff” radius=”6″]Ingredienti Dorayaki alla Nutella[/su_note] o 200 g di farina 00 o 180 g di zucchero semolato o 75 ml di latte Leggi tutto…

Parmigiana di melanzane in camicia

Ricette – Avete mai preparato uno stuzzicante antipasto? Con questa ricetta servite a tavola una delizia, ecco come si prepara: [su_note note_color=”#fd6ed3″ text_color=”#ffffff” radius=”6″] INGREDIENTI o 2 Melenzane o sale q.b. o 150 gr. di pomodori interi in salsa o 200 gr. stracciatella o olio per friggere q.b. o parmigiano Leggi tutto…

Muffin prosciutto cotto e piselli

Ricette – Tortine salate preparate senza burro ma a base di uova, perfetti Muffin prosciutto cotto e piselli. Questi muffin sono soffici e saporiti, perfetti per un buffet o un pic nic! Se preferite, potete aggiungere all’impasto qualche cubetto di provola o mozzarella. Unite la pastella liquida e mescolate con Leggi tutto…

Dolci pasquali, ecco come fare la Cassata alla siciliana

Ricette – In occasioni delle festività pasquali vuoi assaggiare nuove specialità, nuovi dolci di paesi e regioni diverse? Ecco la Cassata alla siciliana  [su_box title=”Ingredienti ” style=”bubbles” box_color=”#f7219a” title_color=”#ffffff” radius=”6″]Ingredienti 8 decilitri latte intero 200 grammi cioccolato fondente 160 grammi zucchero semolato 4 tuorli d’uovo 100 grammi canditi 50 grammi Leggi tutto…

Torta di mele light, ottima per chi sta a dieta

Ricette – Avete mai assaggiato o preparato una torta di mele (quella fatta dalle nonne) però in versione light? Ecco come si prepara la torta adatta a chi sta attento all’alimentazione: [su_box title=”Ingredienti ” style=”bubbles” box_color=”#f7219a” title_color=”#ffffff” radius=”6″] 2 albumi d’uovo, sale q.b. 2 tuorli d’uovo 1 decilitro latte scremato Leggi tutto…