cozze

Per il ripieno Olio: gr. 130 Olive nere di Gaeta: gr. 100 Aglio: 2 spicchi Piselli sgranati: gr. 500 Pomodori pelati: gr. 500 Funghi freschi: gr. 150 Prezzemolo: abbondante Cozze: kg. 1 Sale: solo se occorre Gamberetti: gr. 200 Pepe: q. b. Calamaretti: gr. 200 Capperi: gr. 50 Vino bianco Leggi tutto…