Mozzarella
Insalata di mozzarella
*** – – – – *** Petto di pollo: gr. 400 Olio extravergine di oliva: 7 cucchiai Mozzarella di bufala: gr. 400 Aglio: 1 spicchio Senape: 2 cucchiaini Limone: n. 1 Pomodorini: gr. 200 Sale: q. b. Lattughella: gr. 200 Fate imbiondire l’aglio in 3 cucchiai di olio, poi levatelo. Leggi tutto…