pepe di caienna

Vermicelli: gr. 600 Pepe di Caienna: q. b. Acciughe salate: gr. 150 Burro: gr. 75 Tonno: gr. 200 Olio: 3 cucchiai Brodo di carne: decilitri 2 e ½ Prezzemolo: un ciuffo Pepe rosso: q. b. Sale: poco Lavate e spinate le acciughe, tritatele col tonno e passate il tutto al Leggi tutto…