Ricetta del giorno: crocchè di patate

Ricette – Oggi proponiamo una ricetta facile e interessante, per i palati di grandi e piccini: il crocché di patate, serviti di solito come antipasto. Sono dei veri e propri peccati di gola che ogni tanto bisogna compiere e  oggi vi mostreremo come prepararli in pochissimo tempo. Ingredienti: 1 kg Leggi tutto…

Pomodori ripieni di tonno

Ricette – Arriva il caldo tanto atteso e già i cibi caldi non vanno più bene. Ecco la ricetta fresca per una torride estate, i pomodori ripieni di tonno. Scopriamo insieme la ricetta con un fresco ripieno al tonno ed il procedimento. [su_note note_color=”#fd6ed3″ text_color=”#ffffff” radius=”6″]INGREDIENTI • 4 Pomodori per insalata Leggi tutto…

Dorayaki alla Nutella

Ricette – I dorayaki sono delle frittelle giapponesi che vengono di norma farciti con l’anko, una marmellata di fagioli azuki. In questa ricetta li presentiamo nella maniera più semplice possibile e farciti con la mitica e gustosa Nutella. [su_note note_color=”#fd6ed3″ text_color=”#ffffff” radius=”6″]Ingredienti Dorayaki alla Nutella[/su_note] o 200 g di farina 00 o 180 g di zucchero semolato o 75 ml di latte Leggi tutto…

Parmigiana di melanzane in camicia

Ricette – Avete mai preparato uno stuzzicante antipasto? Con questa ricetta servite a tavola una delizia, ecco come si prepara: [su_note note_color=”#fd6ed3″ text_color=”#ffffff” radius=”6″] INGREDIENTI o 2 Melenzane o sale q.b. o 150 gr. di pomodori interi in salsa o 200 gr. stracciatella o olio per friggere q.b. o parmigiano Leggi tutto…

Muffin prosciutto cotto e piselli

Ricette – Tortine salate preparate senza burro ma a base di uova, perfetti Muffin prosciutto cotto e piselli. Questi muffin sono soffici e saporiti, perfetti per un buffet o un pic nic! Se preferite, potete aggiungere all’impasto qualche cubetto di provola o mozzarella. Unite la pastella liquida e mescolate con Leggi tutto…