Ricette – Oggi vi proponiamo una ricetta sana, giusta per il ritorno dopo le vacanze estive e i chili di troppo messi a causa dei ‘cibi spazzatura’: l’insalata di zucchine e pollo. Un piatto fresco, veloce e facile da preparare, il quale stimola l’appetito grazie al mix dei suoi colori Leggi tutto…
Ricette – Oggi proponiamo un piatto filante e cremoso da proporre in qualsiasi occasione ma soprattutto per interrompere la vostra routine di menù: il risotto con zucchine e scamorza. Conquisterà il cuore di ogni vostro ospite o familiare, inoltre è veloce e facile da preparare. Ingredienti: 360 g riso arborio 300 Leggi tutto…
Una ricetta semplice da preparare ma dal sapore gustoso e inconfondibile, ideale per i più piccini.
L’eccellenza dello Spaghettone di Gragnano per un classico del cenone
INGREDIENTI: 2 zucchine 4 pomodori ramati 180 gr. di formaggio 30 olive greche 1 cucchiaio di capperi sotto sale qualche foglia di menta qualche rametto di timo qualche stelo di erba cipollina 3 cucchiaini di olio di oliva sale *** Lavate e asciugate le zucchine, spuntatele e affettatele per il Leggi tutto…
Zucchini: kg. 1,500
Piperna: un rametto
Pane: gr. 100
Parmigiano grattugiato: gr. 100…
Zucchini: gr. 750
Prezzemolo tritato: abbondante
Olio: dl. 1
Basilico tritato: abbondante
Aglio: 2 spicchi
Parmigiano: gr. 80
Vermicelli: gr. 500
Uova: n. 2
Sale – Pepe: q. b.
Zucchini: gr. 200